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医院内分泌科主任医师博士生导师“食品交换份”是目前国际上通用的糖尿病饮食控制方法。医院营养科在国内率先引进该方法，并结合中国糖尿病患者的实际情况在汉化的同时进行了改进，应用后取得了良好的临床效果。“食品交换份”的应用将大大丰富您的日常生活，并使食谱的设计趋于简单化。您可以根据自己的饮食习惯、经济条件、季节、市场供应情况等选择食物，调剂一日三餐。在不超出或保证控制全天总热量，保证充足营养的前提下，糖尿病患者可以和正常人一样选择食物，使膳食丰富多彩。医院营养科采用的食品交换份将食物分成四大类（细分可分成八小类），每份食物所含热量大致相仿，约90千卡。同类食物中每份所含蛋白质、脂肪、碳水化合物也相似，同类食物间可以任意互换。以下用表格形式表示食品交换的四大类（八小类）内容和营养价值。食品交换份表（医院营养科）注：重量均指生重。医院内分泌科主任医师博士生导师医院内分泌科知名专家、医学博士、协和医学院教授。中华临床营养杂志总编辑、北京医学会糖尿病学会副主委、中国老年学会内分泌代谢分会常委、卫计委疾病预防控制专家委员会糖尿病防治分委会委员。随糖APP首席专家。自年于医院内分泌科工作至今，至年留学法国。以课题负责人或课题副组长身份承担了国家十一五、十二五重大新药创制科技重大专项、北京市科委、北京市自然基金等多项课题。点击右上角，或长按中科白癜风医院好吗一般治疗白癜风要多少钱
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