周一
早餐
麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克），茶鸡蛋一个，炝洋白菜（洋白菜克）
加餐
脱脂牛奶一袋ml
午餐
清炖排骨（去骨瘦肉50克），枸杞冬瓜（冬瓜克，枸杞少许），米饭（粳米克）
晚餐
番茄鸡片（西红柿克鸡片50克），木耳炒小白菜（小白菜克，木耳10克），麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克）
周二
早餐
麦淀粉鸡蛋饼（麦淀粉克、面粉10克、鸡蛋50克），炝黄瓜（黄瓜克）
加餐
豆浆ml
午餐
炖琵琶腿（去骨鸡肉50克），素炒西兰花（西兰花克），麦淀粉花卷（麦淀粉克面粉10克）
晚餐
香菇鸡块（鸡块50克，鲜香菇50克），西红柿菜花（菜花克西红柿克），米饭（粳米克）
周三
早餐
麦淀粉花卷（麦淀粉克面粉10克），蒸鸡蛋羹，拌魔芋丝50克
加餐
脱脂酸奶ml
午餐
清蒸鲈鱼（鲈鱼去骨50克），烧三丁（黄瓜克黄彩椒50克胡萝卜20克），米饭（粳米克）
晚餐
麦淀粉包子（麦淀粉克，面粉10克，瘦肉50克，白菜克）
周四
早餐
麦淀粉虾仁蒸饺（麦淀粉克，虾仁4个，香菇30克，开水烫面），炝拌海带（海带克）
加餐
脱脂牛奶一袋ml
午餐
鸡肉沫蛋羹（鸡肉沫25克、鸡蛋25克），素炒油麦菜（油麦菜克），米饭（粳米克）
晚餐
大白菜汆丸子（大白菜克，瘦猪肉丸子50克），素炒丝瓜（丝瓜克），麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克）
周五
早餐
麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克），香葱炒鸡蛋（鸡蛋一个），炝拌小水萝卜（小水萝卜克）
加餐
豆浆ml
午餐
白斩鸡（鸡肉50克），素炒西葫（西葫克），麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克）
晚餐
木须鸡片（鸡片50克鸡蛋10克黄瓜克木耳10克），素烧茄子（茄子克），米饭（粳米克）
周六
早餐
蒸红薯克，茶鸡蛋一个，炝拌莴笋（莴笋丝克）
加餐
脱脂牛奶一袋ml
午餐
红烧平鱼（去骨鱼肉75克），西芹百合（西芹克，百合50克），米饭（粳米克）
晚餐
西红柿鸡蛋（西红柿克鸡蛋25克），素炒西兰花（西兰花克），麦淀粉馒头（麦淀粉克面粉10克）
周日
早餐
麦淀粉葱花饼（麦淀粉克面粉10克），煎鸡蛋一个，炝豆芽胡萝卜丝（豆芽胡萝卜各50克）
加餐
脱脂酸奶ml
午餐
水煮虾（虾4只），鲜香菇炒油菜（油菜克，鲜香菇50克），米饭（粳米克）
晚餐
麦淀粉面条（麦淀粉克，面粉10克，烫面、蒸熟）花椒油卤，肉丝青椒（瘦肉丝50克，青椒克），黄瓜丝克胡萝卜丝50克
一日目标入量：主食7两（包括麦淀粉），肉类2两，鸡蛋1两，牛奶ml或豆浆ml，蔬菜1斤，油脂类30克，盐5克。全日蛋白质摄入量约55克。食谱仅供参考，肾病患者还需经专业营养医师根据病情计算各类营养素摄入量，既能维持能量摄入，又不增加肾脏负担。
每周平均营养素摄入量：热量kcal，蛋白质（11%）55g，脂肪（25%）54g，碳水化合物（64%）g。
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