(一)实热体质人群实热体质的人代谢旺盛,常常表现为易发热、烦躁、常便秘、脸色红赤、口渴舌燥。在夏季,这类人群适宜多吃一些寒凉水果。比如西瓜,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,对暑热烦渴、热症津伤、小便短赤及中暑等症均有辅助治疗作用。梨也是不错的选择,有生津止渴、润燥清热、化痰止咳的功效,可辅助治疗烦渴、热咳、便秘等病症,但需注意吃梨太多容易损伤脾胃,食欲大减。香蕉有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效,对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物,不过脾胃虚寒、阳气不足者不宜食用,否则虚火更旺。此外,猕猴桃富含维生素C,有解热、止渴等功效。像香瓜、水梨、芒果、黄瓜、番茄等凉性水果也适合实热体质的人食用。实热体质的人很容易上火,这类人由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红、口干舌燥,所以多吃些寒凉性的水果可以缓解这些症状。但寒凉性的水果不能多吃,否则会出现腹泻的情况。(二)虚寒体质人群虚寒体质者四肢冰冷,面色较常人白,很少口渴,怕冷。对于这类人群来说,可选择多食温热性水果。荔枝有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻、补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,但多食易上火,起口疮、失眠梦多、大便干燥、烦躁口渴、两颧潮红者不宜食用,因其含糖量高,糖尿病患者也不宜食用。桃子有补气润肺、生津润肠的作用,气血亏虚、咳喘、口干渴者适合食用,但多食易生热,凡内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。龙眼也适合虚寒体质的人,其又名桂圆,属于南方的一种水果,龙眼属于心、脾经,有养血、安神的作用。榴莲性温,具有活血散寒的功效,对于虚寒体质导致的痛经也有一定的改善作用,并且榴莲中含有大量的膳食纤维,还能帮助消化吸收体内的水份,促进肠胃的蠕动。樱桃、杏等也是温热性水果。但虚寒体质进食水果要适量,过多食用寒凉水果会引发腹痛腹泻等症状,增加脾胃负担,容易伤胃中阳气;如果非要食用,可在饭后1小时适当吃点,切不可过量。尤其是老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩都应谨慎食用寒凉水果。(三)各种体质人群皆宜的水果平性水果适合各种体质者,这类水果有葡萄、菠萝、苹果、橙等。苹果有补心养气、生津止渴、健脾胃、止泻、通大便、防治高血压的作用。葡萄有益气补血、生津止渴、健脾利尿、抑制肿瘤细胞增殖、高效抗癌的作用,但脾寒虚寒的人一次不宜吃太多。菠萝有补益脾胃、生津和胃的功效,富含维生素C。炎炎夏日,人易困倦、食欲不佳、积食等,适时吃点菠萝,有保健祛病之效。李子有生津利水、清肝涤热的功效,但其果酸含量高,吃多会损伤脾胃,引发腹胀等症状,尤其儿童不宜多吃。平性水果能够食用后对脾胃有一定的调理功效,还能促进食欲,补充身体所需的营养,并且容易消化,还有利于被人体所吸收,对身体的健康有一定的好处,适合任何体质的人食用,可以适量的长期使用。日常生活中常见的平性水果有百香果,菠萝,木瓜,苹果,李子,凤梨,甘蔗,葡萄等,平性水果不寒也不热,食用后有一定的养生作用。根据温性水果和平性水果的分类,温性水果适合寒性体质,平性水果适合各种体质,常见的温性水果有芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、李子(微温);常见的平性水果有百香果、柠檬、番石榴、酪梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣。二、特殊人群与水果的选择(一)糖尿病人糖尿病患者在选择水果时需

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