油条是很多人早餐的必备品，但是你知道吗?糖尿病要谨慎吃油条，因为吃油条会有很多危害，下面我们就一起来看看糖友早餐应该吃什么。
糖尿病患者吃油条危害大
1、营养会损失
油条经过高温加热后，食用油中的有益营养成分，会遭到不同程度的破坏，且随着油温的升高和煎炸时间的延长，营养成分被破坏的程度更加明显;被炸食物中的许多营养素，也会因高温等因素遭受严重破坏，故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。
2、热量大增
专家介绍，食物经油炸后，原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。对于脂肪是高热能的食物，虽然难已消化，但吸收率高，过多摄入必然导致热量过剩。如果不通过增加运动来消耗过剩的热量，日积月累，就造就了一个大胖子。肥胖则导致心、脑血管疾病和高血压、血脂紊乱、糖尿病的发生几率大大增加，也使已有的糖尿病变得更加难以控制。
3、损害健康
油条属于高温油炸食品，油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难消化，还会影响睡眠。油条的营养素大部分被破坏，高温油还含有一定的有毒物质，会影响身体的恢复及健康。老年糖尿病患者由于生理功能日趋减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，不宜吃油腻及难消化的食物。
那么，糖尿病患者早晨吃什么？
1、牛奶或豆浆
牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用，二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。
2、谷类食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。
值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意，面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜，稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。平时可以用培希元玉参茶稳血糖效果很好，糖尿病人都在用。
3、蛋白质
如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物，根据您的实际情况，还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋)，或者少量的瘦肉或鱼。
4、蔬菜
如果早餐中还有些蔬菜。就更趋合理了。吃蔬菜有利于降低血糖，可提供维生素、矿物质和膳食纤维，还能增加饱感，保持大便通畅，对糖尿病的控制很有好处，所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。
专家介绍：魏华主任
医院总院内分泌科主任，主任中医师，研究生导师，全国老中医药专家首批国医大师路志正学术经验继承人，广东省“千百十人才工程培养计划”师承岭南名中医内分泌专家范冠杰教授，年1月至今师承当代中医脉学家李树森老师学习长桑君脉法。
兼任中华中医药学会长桑君脉法传承与创新发展国际论坛专委会副主任委员，世界中医药联合会脉学研究分会常务理事，中国民族医药学会慢病管理分会副会长，广东省中西医结合学会慢性病管理委员会副主任委员，广东省中医及中西医结合消渴病专委会、广东省中西医结合学会代谢病专委会、心理睡眠专委会、广东省健康管理学会甲状腺病学专委会、代谢与内分泌学专委会、广东省女医师协会糖展病专委会常委等职。
长期从事内分泌代谢病学中西医临床、教学与研究工作，在中医、中西医结合诊治内分泌疾病尤其是糖尿病、甲状腺病及其并发症、肾上腺病、下丘脑垂体病等方面，具有丰富的临床经验和独到的诊治特色，能灵活运用路志正大师中医湿病学说思想和动-定序贯范氏八法理论及李氏脉学精准诊病技能等，临证每每收效显著。主持及参与相关课题研究项目50余项，主编和参编专著及教材30余部，在国家级、省级杂志上发表相关论文80余篇等。
END
靖心健康是华南地区涉足企业健康领域的先行者，以“科学传播健康知识，精准匹配医疗服务”为经营理念，医院副主任医师及以上级别医师为核心，由专业运营团队整合优质医疗资源，为企业、家庭和个人用户精准匹配健康管理服务。
签约专家由医院、医院、中医院、医院、医院、医院、医院、医院、医院、医院医院的主任医师、副主任医师组成。签约专家所在科室为国家或省级临床重点专科，基本覆盖中西医常见科室。
