饮食防癌技能
听说祸从口出，是不是也听说过病从口入？随着人们生活水平的提高，吃已不再是一个问题，而如何健康地吃，如何避免吃出疾病才是需要关注的问题。其中，癌症专家提示：很多癌症就是吃出来的疾病，人们在日常生活当中应当主要预防致癌饮食习惯。
唐朝名医孙思邈的《千金方》中说到：凡欲医治，先以食疗，食疗不愈，后乃用药尔。癌症病因研究中，有人估计饮食约占35，吸烟占30。如果饮食安排公道，癌症危险可减少55。50年前，美国胃癌死亡率很高，日本是世界胃癌发病率最高的国家，现在都明显下落，饮食控制是其中重要因素。上海近30年肉蛋摄取明显上升，脂肪占总热量比例由20.1上升至28，肿瘤死因由第7位上升至第1位。
预防癌症的3大饮食原则
第一，不要过咸。
<白癜风的症状和治疗p> 如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那末胃癌发病率就会下落。亚硝酸盐是致使肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这类致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄取亚硝酸盐，体内又缺少维生素C的白癜风治疗时间情况下，才会对人体引发危害。如果吃的过咸，会破坏胃黏膜，促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。转载请注明地址:http://www.aqmpf.com/zcmbyf/967.html
