11月14日是世界糖尿病日。糖尿病被称为“富贵病”，是以高血糖为特征的代谢性疾病，会导致人体各种组织的慢性损害、功能障碍，已成为威胁人类生命的第4大死因。近年来，伴随着不合理的饮食习惯，以及缺乏运动等不健康生活方式的“入侵”，使得我们身边糖尿病患者的年龄层次被不断拉低。就在前期，宁波一个才20多岁的年轻人，因为一个晚上喝掉了十罐饮料，医院。
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视频来源：中国蓝新闻
据世界卫生组织的统计，目前的糖尿病患者人数保守估计大约4.22亿人，比40年前增长了4倍。据国家卫健委的最新统计，我国成人糖尿病的患病率已经高达11.6%，患者人数超过1.14亿。控制饮食作用
1、减轻胰岛负担，糖尿病人都在不同程度的胰岛功能低下，摄入热量过高时，胰岛工作负荷加重。2、减肥。大部分2型糖尿病人体重超重。安排减肥量饮食，可减少过剩脂肪。3、纠正已发生的代谢素紊乱。糖尿病是代谢素乱疾病，通过平衡饮食使血糖于正常水平，可获得最佳的血糖水平补充蛋白缺乏。4、降低餐后高血糖，可减轻对胰岛细胞的刺激。5、有利于预防和治疗急性并发症，改善整体健康水平。糖尿病饮食手掌法则
碳水化合物（淀粉和水果）：可以选用相当于2个拳头大小的淀粉类食物，水果相当于1个拳头大小。蛋白质：选择1块相当于掌心大小的，厚度相当于小指厚度。脂肪：限制脂肪摄入，每天仅取拇指的尖端（第一节），过多摄入饱和脂肪会产生过多能量，使血糖升高，并与心脑血管疾病发生有关。蔬菜：选择两个手能够抓住的菜量，当然这些蔬菜都是低碳水化合物。瘦肉：两指并拢量，一块与食指厚度相同，与两指的长度、宽度相同的瘦肉，可满足一天的需要量。饮食口诀
一杯奶二两瘦肉三个小水果四两主食半斤蔬菜六杯水小提示
不要吃太多精制的食品；控制总的热量；多增加一些锻炼，
增加一些体力活动。
来源：蓝聚心blue
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