糖尿病患者的日常饮食非常关键
除了要控制糖分之外
还要保证有充足的营养
今天给大家介绍几种
适合糖尿病患者的粗粮
赶紧一起来看看
小米
糖尿病要控制饮食，很多的食物不能吃或少吃，很容易造成营养跟不上。而小米的营养素含量均较大米多，尤其是B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、硒等。脂肪含量3.1%，且多为不饱和脂肪酸，另外还含有少量的卵磷脂及少量胡萝卜素。食用小米粥能开肠胃、补虚损，对于糖尿病人有很大的好处。
糖尿病人食用小米时要注意，小米宜与大豆混合食用，这是由于小米中缺乏赖氨酸，而大豆中富含赖氨酸，搭配食用可以补充小米缺乏的赖氨酸。
燕麦
燕麦想必很多人都不陌生了，很多老人家就很爱吃麦片，因为老年人牙口不好，早上起来冲点麦片喝喝，方便又营养，因此很受老年人的欢迎。加上燕麦的热量低，富含膳食纤维，也很深受减肥人士的喜欢。
但需要注意，在选择燕麦的时候，要区别市面上的一些包装燕麦比如花式燕麦，即食燕麦等。
每天早上吃点燕麦，既增加饱腹感，又能更好地控稳血糖。燕麦做早餐的话，建议搭配纯牛奶或者鸡蛋，新鲜蔬菜一起，这样既均衡营养又丰富了早餐的食物种类，开启元气满满的一天。
薏米
糖尿病患者由于自身的代谢功能失常，对肾脏会有一定的影响，所以建议糖尿病患者平日吃一些薏米。
每次食用的量需要注意，建议控制在20g以内即可，薏米性寒，可以和红豆一起吃，建议糖友们不要放糖，既可以增加饱腹感，还可以滋养脾胃。需要注意的是，如果脾胃虚寒或处于腹泻期的朋友，暂时不建议食用。
玉米
玉米中的粗纤维含量很高，且含有较多的亚油酸、多种维生素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，可预防心脑血管疾病和“三高”的发生。
虽然玉米含有降糖的有效成分，但同时也含有大量的淀粉，过量食用会导致血糖不稳定，因此不宜过量食用。
不同的玉米升高血糖的效果不同。其中，甜玉米升糖速度最快，糯玉米第二，升糖最慢的是老玉米，最适合糖尿病人。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于降低餐后血糖水平。建议将老玉米与豆面或富含膳食纤维的食物搭配食用。
介绍了几种杂粮
相信糖友也有了更多的选择
同时建议大家不要只吃粗粮
也不要过量的食用细粮
做到粗细搭配
才可以更好的控制血糖
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本文经由中西双药师、副主任药师李能连审核
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