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高血压和糖尿病俱是都市杀手,患有糖尿病者更易有高血压。糖尿病已需终身用药治疗,再添上高血压,很多患者都大叫怕怕。家庭医生张国威表示,糖尿病人应做好饮食及体重管理,不单有助病情,更可改善血压。

「糖尿病对血压的要求会比一般人更为严格,最好维持在/80mmHg以下。」家庭医生张国威说。「高血压会加速血管硬化,如病人同时有糖尿病及高血压的话,双重损害血管。因此已有高血压者一定要好好管理血糖及血压,而未出现高血压者也要小心预防。」

以下是三大降血压秘诀:

1.均衡饮食,维持理想体重

糖尿病人不应盲目戒口,甚至食量过少令血糖过低。正确的方法应是均衡饮食,不同种类的食物都吃一点。膳食中应包括奶类、谷物杂粮、蛋白质(豆类、蛋、鱼及肉)、蔬菜类、水果类(高糖分者少吃)、适量油脂及坚果这六大种类。

肥胖会增加胰岛素抵性,令血糖更难管理;同时也有研究表明,体重愈高,血压也会随之上升。肥胖亦和很多并发症有密切关系,如心脑血管疾病、脑退化症、睡眠窒息症、膝关节劳损等。因此减肥是好处多多。

要知道自己是不是过胖,计算BMI(身体质素指数)就可以。算式是:BMI(体重公斤/身高米),即一位1.65米,重70KG的人士,换算出来是(70/1.),BMI为25.7了。

理想的体重应为BMI23以下,要减肥,除了日常减少摄取不必要的热量外,运动也非常重要。实际的运动量可根据日常生活调节,如属文职人士,平日多坐少动者,要争取更多运动机会;上下班需走远路、需做家务的,可当作是部分运动。如仍未足够,就可在工余时进行真正的运动如:跑步、打波等。令运动融入生活中。

2.控制电解质吸收

钠即是盐分,一般成人每日不应摄取多于8至10克钠;高血压患者更应少于5克。不少酱料如茄汁、醋、辣酱、甜酱都属高钠,少食为妙,平日可多用天然香料代替盐来调味。

高钾食物如香蕉、绿叶蔬菜都有抗高血压作用。但肾功能不佳,如已患糖尿肾病者,就不宜多吃。钙质对控制高血压也有好处,有流行病学研究指出,缺钙可令血液吸收更多钠,影响血压上升。成人每日应摄取1,至1,mg钙,天然的高钙食物包括牛奶及鱼类。

3.控制脂肪摄取

饱和脂肪易引发高胆固醇,积聚在血管中。高饱和脂肪的食物包括:动物油脂、内脏、蛋黄等,少食为妙。食物中的油脂最好属不饱和脂肪,例如橄榄油、鱼油等。烹调方式可多采用低油量的烹调方式如蒸、炖、炆、烚、白灼等,减少食用高温煎炸食物。

不少高血压病人做齐以上三点后,血压都有改善;糖尿病人对于血压和血糖的管理一定要持之以恒,千万不要见稍有改善就松懈。如饮食运动都未能见效,就需要用药物辅助了。



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