糖尿病患者能不能吃水果?
不吃的话总觉得嘴馋,
吃了又担心血糖飙升。
糖尿病患者到底该怎么吃水果?
哪些能吃,哪些不能吃呢?
吃水果的时间又有什么讲究呢?
如何做到吃水果又能促进糖尿病人的身体健康?
《中国糖尿病医学营养指导指南版》指出,糖尿病患者不必禁食水果,每天-克,可以作为加餐食用。那么是不是每个糖尿病患者都可以吃水果呢?请注意只有病情稳定,血糖控制情况较好的患者方可食用水果:-空腹血糖7.8mmol/L-餐后两小时血糖在10mmol/L以下-糖化血红蛋白在7.5%以下以上血糖控制情况较好者,不常出现血糖波动者,可以在医师或营养师指导下食用糖分较低的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像雪莲果、西红柿、黄瓜等。糖尿病患者吃哪些水果?
推荐选用(含糖量在10%以下):每g中含糖量少于10g的水果,包括橙子、西瓜、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、草莓、枇杷、菠萝、樱桃等。西红柿、黄瓜、菜瓜等每百克糖含量在5g以下,适合糖尿病患者食用。
慎重选用(含糖量在11%-20%):每g水果中含糖量为11g-20g的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、梨、荔枝、苹果、芒果等。
不宜选用(含糖量>20%):每g中含糖量高于20g的水果,包括哈密瓜、莱阳梨、柿子、肥城桃、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等,特别是干果和果脯应禁止食用。
糖尿病人吃多少水果?
健康人群,每人每天水果推荐量克,糖尿病患者每日推荐食用含糖量在15%以下的水果—克。
糖尿病患者首先要通过生活方式干预和/或药物使自己血糖达标,在这之后方可正常食用水果。
吃水果时间水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间,比如在上午10点左右吃克水果,下午3点左右吃克水果。
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