五彩缤纷西兰花糖尿病食谱

北京主治酒渣鼻医院 https://m-mip.39.net/nk/mipso_8733706.html
五彩缤纷西兰花

营养价值：

1、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指；

2、如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药；

3、黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生；

4、黑木耳可降低人的血液凝块，防止心脏冠状动脉疾病。黑木耳胶质有极大的吸附力，能清肠润肺，是纺织和煤矿工人的重要保健食品。黑木耳含有多糖类物质，对动物的癌细胞有抑制作用。

一、食材

西兰花克

黑木耳50克

生粉5克

猪肉克

胡萝卜1根

食盐5克

植物油5克

蔬菜精3克

二、制作步骤

1、准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片。

2、经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片。

3、西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉。

4、放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花。

5、适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌。

三、烹饪技巧

1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳；

2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软；

3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦；

4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。

与更多糖友交流返回平台进入“糖友圈”来发表你对糖尿病的疑问预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明地址:http://www.aqmpf.com/zcmbyf/173148.html