白露节气养生食谱

白露节气养生食谱

白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调贴秋膘，重视肉类等营养品的进补，其实食品的属性中，不同的饮食有不同不同的属性，其作用不同，适应的人群也不同，因此，每个人都要随着节气的变化而随时调理饮食结构。现就推荐几款合适白露节气的食谱，供大家参考。

　　莲子百合煲：

　　［配方］莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

　　［做法］莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开（用水焯一下）捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟（可适当放些精盐、味精调味）。

　　［功效］清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

　　柚子鸡：

　　［配料］柚子（越冬最好）一个，公鸡1只，精盐适当。

　　［做法］公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味便可。

　　［功效］补肺益气，化痰止咳。