便秘,需要多吃膳食纤维含量高蔬菜、水果。但水果普遍含糖高,对糖尿病者来说,不能多吃。

从便秘角度,最好多吃香蕉、猕猴桃、柚子、红枣、梨、火龙果、核桃等。理由见下面各水果的特点(摘自网络)。

从糖尿病角度,最好少吃含糖量高、生糖指数高的水果!从下表来看,上面6种水果生糖指数(GI)、克含糖量从低到高(数据来自网络,数据仅参考,不同地方的数据,有的差异还挺大的)。

柚子(25,9.1)、

火龙果(25,11.3)、

梨(36,10.2)、

香蕉(30,19)、

猕猴桃(52,11.9)、

红枣(,28.6)---GI=,高GI水果,建议糖尿病者不吃!!

*血糖生成指数(GI)反映食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,一般而言低GI食物引起的血糖变化小,相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。通常GI70为高GI食物,GI在55-70为中GI食物,GI55为低GI食物。

综合来看,便秘+糖尿病推荐吃的水果:柚子(25,9.1)、火龙果(25,11.3)、梨(36,10.2)、香蕉(30,19)、猕猴桃(52,11.9),不吃红枣(,28.6)。

主要水果的GI及含糖量(多数,含糖量高,GI也高)

其中西瓜特别GI很高72,而含糖量并不高;菠萝也是。

各水果的特点

香蕉(润肠通便):

1、碳水化合物(糖类)含量很高,苹果、梨、西瓜等水果含糖量约10克,而香蕉高达28克。

2、香蕉的膳食纤维含量也很丰富,通常克的新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则高达3.1克。

3、香蕉还含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

猕猴桃(加强代谢物清除):

1、可以快速的将体内堆积的有害代谢产物清除

2、可以预防结肠癌及动脉硬化

每天早晨空腹吃1—2个猕猴桃,隔1小时再进餐,治疗便秘的效果会比较好。

柚子(行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛、治便秘):

1、含有丰富的维生素和钙质。维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。

2、含丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还有清热去火,止咳化痰的功效。

红枣(滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍)

1、红枣具有滋脾胃、润心肺、调荣卫、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药的功用

2、便秘时,不妨一试红枣汤(甜而热?)。

梨(生津、润燥、清热、化痰):

1、有生津、润燥、清热、化痰等功效,

2、净化肾脏,清洁肠道也有很好的效果。

所以对于长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。

火龙果(降血糖?、降血脂、降血压)

1、可以可降血糖、降血脂、降血压等功效,

2、可以帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆、皮肤美白防黑斑的也有很多的功效。

除此之外,还可以预防便秘,促进眼睛保健。

核桃(滋补)

核桃仁是滋补身体的最佳食品,它不但有很好的润肠通便作用,而且对治疗便秘也有很好的效果。它治疗便秘的具体方法是,初时,取核桃三四个,砸壳取仁细嚼,再用温开水送下,就能治便秘。以后,排便通畅了,也可减少核桃数量。

李传知



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