很多人认为水果都是甜的,糖分多,血糖高的人或者糖尿病患者都不能吃。实际上,某些水果中也有稳定血糖的成分,吃了既能控制血糖也能增加糖尿病人的营养,但要选择合适的水果才行。那么,血糖高吃什么水果?
7种适合血糖高的人吃的水果
1、山楂
在我国遵循中医养生的方法,其实山楂在传统保健药膳中是常用的中药之一,这是由于山楂中含维生素C、B和胡萝卜素。它性味酸‘微甘、平,有降血糖之功效,还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。
2、苹果
性凉,味甘,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
3、柚子
柚子是一种特殊的水果,看上去柚子很多汁,貌似是多糖的。但是柚子那些丰富的果汁中却意外的含有一种糖尿病病人最需要的类胰岛素成分,这种类胰岛素成分反而可以更好的降低自身糖分含量,起到降血糖的作用。
4、猕猴桃
猕猴桃味甘、酸,性寒。归肝、胆、胃、肺经,含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。
5、梨
梨味甘、微酸,性凉。归肺、胃经,具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效,非常适合并发肺结核糖尿病患者。
6、香蕉
营养特别丰富,蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要,缺钾会使人感到无力。香蕉有辅助降血糖、降血压、清热解毒、润肠缓泻等作用。
7、橙子
橙子是一种非常普遍也很便宜的水果,适量的食用橙子可以起到清除体内一些对人体健康有不良影响的自由基,同时橙子皮也是一种非常不错的食物,因为在橙子皮里面含有的丰富的果胶成分可以帮助食物通过胃部倡导,从而促使胆固醇更快的排除体外,达到体内胆固醇减少的作用,这样就间接起到调节血糖高的情况。
高血糖患者吃水果的注意事项
1、欲吃水果,您的血糖浓度应达到以下标准
标准是:空腹血糖控制在mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。
2、吃水果的时间
水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的数量
根据水果对血糖的影响,每天可食用克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
一个辅助调理高血糖的茶方:蒲公英玉米须茶
这个茶方,很多糖友都知道,是辅助降血糖的。
组成:蒲公英,玉米须,玉竹,玫瑰花
做法:取3~5克蒲公英和玉米须,加入适量的玉竹和玫瑰,开水冲泡,在杯子里焖十多分钟就可以喝了。(注:不可完全替代药物,只能辅助调理。)
方解:
玉米须又叫龙须,民间常用于药茶药膳中,作为辅助治疗糖尿病、高血压的常用药物。味甘、淡,性平。
蒲公英常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的"八大金刚"之一,而蒲公英多糖还有一些降血糖的作用,将蒲公英和玉米须搭配,有助于预防糖尿病并发症。
玉竹滋阴生津,也是糖尿病人常用的食疗材料,适用糖尿病引起的口渴、口干、发热烦躁等症状。
为什么要加入玫瑰呢?这是因为蒲公英性寒,加入玫瑰花,再中和寒性的同时,发挥玫瑰花理气活血和收敛的功效。
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