治愈照进现实一名厨师亲述治愈2型糖

生活中得糖尿病的人并不少见，一般发生在中老年人，特别是肥胖的中老年人得糖尿病的概率非常高。

40岁的李先生是一名酒店的厨师和糕点师，由于不规律的饮食加上工作较为劳累，体检查出了2型糖尿病。血糖值达到了mg/dl。对于健康人来说，餐前血糖水平约为70-80mg/dl。

不久，就出现了视物模糊等并发症，医生为了开了一些降糖药。李先生想着自己如此年轻就要与药物为伴，很不甘心，决定反击。

李先生咨询了医生，并共同制定了饮食和运动计划。在饮食上，李先生戒掉了简单的碳水化合物，比如白米饭、馒头、面条，改为做一些蔬菜汤，食材都是新鲜的当季蔬菜。早餐也不再吃能量较高的甜品、汉堡、可乐，改成了燕麦片和低脂酸奶。

其次，增加体育运动，每天早上，李先生都会去健身房锻炼，从刚开始只能做7分钟的有氧运动，慢慢地，能够在健身器材上坚持15分钟，再后来是45分钟。每周都坚持锻炼7天，体重也从原来的斤减至斤。医院复查，医生慢慢减少了他的药物。

半年后，医生发现李先生的血压、血脂、血糖都在正常水平，达到了“治愈”的状态，并告诫他继续保持。

李先生的战胜糖尿病的历程给我们4点启示。

1、早发现早干预

据统计，20岁以上人群中有万人血糖水平高于正常，但还不足以诊断为糖尿病，这被称为糖尿病前期，或糖耐量受损。一旦发展为2型糖尿病，就可能出现相关并发症，包括尿频、视力模糊或极度疲劳等。

若在糖尿病发生之前就能识别糖尿病前期的症状，可能有助于预防2型糖尿病，并降低糖尿病相关并发症的发生风险。

2、进行健康管理

发现糖尿病之后，要进行健康管理。

首先要合理膳食，诸如米饭、馒头等这类淀粉含量高的主食应该定量，做到粗细粮、豆类、谷物占比达到1/3；保证每一餐都有新鲜蔬菜，并且烹调方式可以选择蒸煮，避免油炸。每天蔬菜摄入量在克左右，两餐之间适量选择低血糖指数水果（如苹果、柚子等）；肉类应以鱼禽为主，尽量不吃肥肉，也不要吃烟熏、烘烤、腌制的加工肉类制品；每天坚持吃1个水煮蛋、1杯纯牛奶，少量的吃坚果作为零食。

另外，要坚持适量的运动，可以根据个人情况，选择步行、慢跑、游泳等有氧活动，单次运动时间在半小时到1小时为宜，切不可过量运动。

3、控制体重

超重是糖尿病发病的重要因素。脂肪会粘附在肌肉和重要器官上面，导致出现严重并发症。任何程度的减重都是有益的。减重能够逆转糖尿病造成的身体变化。尤其是腹部脂肪较多的人群，如典型的苹果型身材的人，在40多岁和50多岁的人群中患心脑血管的风险更高。

4、药物治疗

大部分2型糖尿病患者最初会先服用二甲双胍，这是一种可帮助肝脏减少血糖生成的药物。如果单药治疗无法达到目标血糖，医生可能会联合其他药物进行治疗。无论服用何种药物，一定要遵医嘱服药。

除了药物、饮食和运动作为糖尿病的基础管理外，糖尿病患者还需要进行以下护理，包括皮肤护理、眼部护理、足部护理，因为这些是高血糖容易侵蚀的部位。同时糖尿病患者还要学会舒缓压力，焦虑可以使血糖水平升高，所以糖尿病患者应该学会心理放松、充分休息，做自己喜欢的事情。并保证充足睡眠。