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一、糖尿病不忌口会怎样?

糖尿病轻重不一,轻的比较好控制,吃点药,稍微注意一点饮食就行;重的血糖就像过山车,高低起伏。

判断糖尿病控制的如何的金标准是血糖,血糖好才是真的好。

不管用什么方法,打针、吃药、饮食、运动,一切努力的最终目标就是血糖平稳,远离并发症。

主食、蔬菜、肉、海鲜、水果,糖友本来就基本都能吃,记住这两点很重要:

1、啥都可以尝几口,啥都不能过量吃,不要吃太饱,七分饱最好,胃口是可以变小的。

2、一样的食材,不一样的烹调方式,完全不一样的升糖效果。

二、糖尿病不可以吃哪些食物?

从食材的角度讲,糖尿病人不能吃的并不多,几乎所有食材主要含的都是碳水化合物、蛋白质、脂肪三大类营养物质,其它就是膳食纤维、矿物质等。只是比例不同。

哪种食物能不能吃,更多在于它的加工、烹调方式,佐料、酱料选择。

比如面粉:

1、白面是精细粮,较升糖,但是搅和点荞麦面、豆面等一起做面条,蒸馒头,升糖久少很多,适合糖友。

2、白面做成甜品,里面加了糖,油炸的,这种就不适合糖友了。

比如牛肉:

1、水煮牛肉,手撕切条,少放佐料吃,很健康。

2、烤牛排油脂多,不适合糖友。

比如鸡肉:

1、水煮鸡胸肉,可以撒一点盐巴、椒盐等简单调一下,这样吃,比吃白面白米血糖低很多。

2、而炸鸡,裹着淀粉,油炸,高脂肪、高碳水,糖友就不要吃了,很升糖,吃了血糖高很久。

究竟啥能多吃点,啥最好不要碰,糖友可以多测血糖验证一下,怕扎手指可以用实时无痛动态血糖仪,把小贴片贴在胳膊上,能随时随地用手机看血糖变化,看的更全。

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