血糖高,怎么安排一日三餐医生跟您讲讲,吃

导语：高血糖严重危害着我国人民的健康，它是我们常说的三高中的一种，在正常情况下，人体能够通过激素和神经系统保证血糖的平衡，但是在遗传和饮食、肥胖等多种因素的作用下，人体不能正常地进行调节，血糖就会升高。

在某段时间内，短暂的血糖升高，对人体伤害不大，然而，如果人体的血糖水平长期居高不下，就会导致身体的各个器官发生病变，产生各种高血糖并发症，比如心脑血管疾病、肾功能下降等。这些疾病都会危害人体的健康，所以控制血糖势在必行。

血糖高的人应该如何安排一日三餐？医生跟你讲讲，吃的轻松，血糖也能降。

早餐：时间最好固定在早上7：00~8:30之间，让人体完全醒过来之后。

很多时候，我们的早餐通常是包子、馒头、面包或者白米粥等这类食物，然而这些食物对健康的人来说不会造成什么影响，而对于高血糖病人而言，就是促使血糖升高的“毒药”。

这些食物中淀粉的含量都是很高的，进入人体后会被转化为葡萄糖，然后被吸收，导致人体血糖上升。

建议高血糖患者早餐可以多食用豆浆、牛奶、鸡蛋、杂粮粥或者坚果等，如果有时间还能做一个蔬菜，早餐做到粗细搭配，增加人体的膳食纤维摄入量，减少糖类摄入，能有效帮助患者控糖。早餐过后2个小时左右，可以进食一些糖分较低的水果，补充人体必要的维生素以及矿物质，比如圣女果、猕猴桃、梨等，都很适合高血糖患者食用，但是要注意不要多吃。

午餐：午餐的时间最好不要超过13:00，这时人体的能量几乎被消耗殆尽，所以要吃得饱一点。

午餐可以说是一天中吃得最为丰富的一顿了，关于午餐主食可以说每个地区的人各有各的口味，但总是离不开米饭、馒头、面食这几类。高血糖患者一定要控制主食的摄入量，保证热量不超标，也要进行荤素搭配，营养均衡才能更好地控制血糖。

在午餐时只要不吃太油腻的肉类和太甜的食物就行，在肉类上可以选择鱼肉、精瘦肉、牛肉等，对于蔬菜就没什么禁忌了，市面上大多数的蔬菜都能吃，有利于降血糖的蔬菜也很多，像豆类、蘑菇、海带等可以多吃。

在烹饪这些食物时，最好要做到少油少盐，最好采用清蒸或者水煮的方式，如果日常的油脂摄入过多，也会导致血糖出现波动。

晚餐：晚餐最好不要吃得太饱，一般在7分饱左右最好。晚餐时间最好控制在18:00~19:00左右，太晚不利于人体消化。

晚餐时淀粉较多的食物可以少吃，比如白米饭、土豆等，可以多用绿豆、红豆、黑米、小米等粗粮煮粥喝，再搭配一个蔬菜和肉类，就能满足人体所需的营养。

高血糖患者的一日三餐都保持一定的重视，固定用餐的时间，控制热量的摄入，最好定时的检测血糖，预防并发症的发生。