据《中国居民营养与慢性病状况报告（）》数据显示，我国糖尿病患病率为9.7%，每十个中国人就有一个得了糖尿病，现已成为严重影响国人身心健康的主要公共卫生问题。
糖尿病是与膳食关系最密切的慢性病之一，而“营养治疗”是最基本和最重要的治疗措施。
大多数人患病以后不敢吃米饭，认为不能吃肉，甚至有人只靠喝菜汤度日。这样的误区，不仅不利用血糖控制，更不利于身体健康。那么得了糖尿病，究竟应该怎么吃？年5月，中国营养学会发布《中国糖尿病膳食指南（）》，向糖尿病患者提出了8条合理饮食的建议，从营养治疗的角度推进糖尿病防治工作的开展。
糖尿病饮食
第一条：吃、动平衡，合理用药，控制血糖，达到或维持健康体重。
第二条：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占1/3。
第三条：多吃蔬菜、水果适量，种类、颜色要多样。
第四条：常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。
第五条：奶类豆类天天有，零食加餐合理选择。
第六条：清淡饮食、足量饮水、限制饮酒。
第七条：定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序。
第八条：注重自我管理，定期接受个体化营养指导。
医院宿迁分院（医院）临床营养科与内分泌科开展不同形式的健康宣教工作，每周三下午深入病房，对所有糖尿病患者，进行一对一床旁宣教，每两周一次，对住院患者进行的集中饮食指导。建议糖尿病患者要定期接受营养（医）师的个体化营养指导，频率至少每年4次，养成良好的饮食习惯。
专家简介
马绍刚
主任医师、副教授、硕士生导师，年毕业于天津医大，获内分泌博士学历学位。年3月任市级、省级重点专科科主任。专业特长：擅长诊治糖尿病、甲状腺疾病、疑难及遗传性内分泌疾病。研究方向：遗传性内分泌疾病、生物标志物。课题成果：主持市厅级课题4项，获江苏省卫生厅新技术二等奖3项、江苏医学科技三等奖1项、市级科技三等奖2项、实用专利2项。人才层次：江苏省“”人オ、江苏省“六大高峰”培养人才、江苏省卫生厅第一批拔尖人オ、曾获淮安市有突出贡献中青年专家。学会任职：江苏省骨质疏松与骨矿盐学会委员、江苏省内分泌学会甲状学组成员。发表中华级论文4篇、SCI论文24篇(通讯作者及第一作者)。
魏吉林
主任医师，从事临床工作20余年。擅长脑垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、糖尿病、痛风、肥胖、骨质疏松、继发性高血压及多囊卵巢综合症疾病的诊治，开展胰岛素泵强化治疗糖尿病、超声引导下甲状腺细针穿刺，发表论文近10篇，参编专著1篇。
范爱红
副主任医师，硕士研究生，年毕业于扬州大学医学院中西医结合专业，获医学学士学位，年毕业于徐州医学院内科学专业，获医学硕士学位，主要从事内分泌与代谢病工作。年9月至年8医院内分泌科进修一年。在长期的临床实践中，积累了丰富的诊疗经验，能熟练处理各种内分泌代谢性疾病，尤其擅长于糖尿病及其并发症、甲状腺疾病的诊断和治疗。
苏丽萍
临床营养科主治医师。营养与食品卫生学硕士，国家健康管理师，中国营养学会会员，江苏省营养学会会员，宿迁市营养学会理事。擅长各种营养相关疾病的诊疗，尤其是减重、三高，以及孕产妇的饮食指导，开办了宿迁市首家营养减重门诊和围产营养门诊。经常参加各类健康宣教活动，其中义诊20余次，受邀采访40余次，讲课50余次。《防治冠心病我们应该怎么办》编委之一，江苏省“医师登台科普秀”二等奖。
围产营养门诊：周一、周三、周五8:00-11：30
临床营养门诊：周二、周四全天
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