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糖尿病人一天三餐怎么吃,今天尹大夫就跟大家讲一个原则,不论是早中晚餐,都是要先吃菜,然后再吃主食、蛋白质。当然蛋白质包括肉和豆制品,还有牛奶,第三个是粗粮,第四个才是细粮,但是这四种食物都要吃。这里给大家举例一日三餐该怎么吃。
早餐是,一杯豆浆或者一份豆腐脑或一袋牛奶,鸡蛋,玉米,再加两根黄瓜,不够的话,再吃一点熟牛肉或者是豆制品。
中午要喜欢吃面条,一份挂面里面,菜可以多放一点,菜少放油,肉多放一点,或者是动物植物蛋白来代替。
晚上跟早餐一样,把主食尽量的减少,菜增加,瘦肉增加蛋白,增加瘦肉蛋白最主要是吃白肉为主,像鱼肉、鸡肉这些都比较好的,红肉适当的少一些,菜多吃一点,其他的多一些,主食自然要吃的少。
饿的时候,可以吃一点瘦肉,青菜多吃点,早餐吃一点牛肉,这样就是在肚子里面,撑的时间长,为了有饱腹感。这个时候,少吃糖类的东西,不要是老吃面条,喝稀粥,这样就饿得快了,而且引起血糖的急剧增高,也不利于血糖控制。
大家记住了吗?我是北京协和尹德海大夫,如果您有糖尿病方面的问题可以来找我,我会为您一一解答!
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