妊娠期糖尿病的饮食调整与非孕期糖尿病不同，既要控制血糖，又要保证胎儿有足够丰富的营养。
很多孕妇准妈妈觉得孕期控制饮食太难了，本来胃口就不好，而且总感觉这也不能吃，那也不能吃，没有东西可以吃的，或者不知道能吃什么。
对于妊娠期糖尿病准妈妈来讲，其实能吃的东西很多，可以既控制血糖，又有充足的营养。
饮食总体上按照少量多餐的宗旨，除了每日三餐外，每日夜间需加一餐；每餐须定时定量。
每餐的食材计量：
1.一碗杂粮饭（一个拳头大小，孕中晚期可适量增加）（土豆、芋头、山药、红薯、莲藕、燕麦、荞麦、糙米、杂豆、玉米、南瓜等均可），可以是纯杂粮，也可以是米饭杂粮参半；
2.适量鱼、或虾、或牛肉、或瘦猪肉、或鸡鸭鹅肉（相当于食指中指并拢从指跟到指尖那么长，食指中指并拢那么宽，食指那么厚的一块）；
3.各种青菜（双手并拢一捧）水煮，或萝卜、洋葱、竹笋、西蓝花等（一个拳头大小）也可；
4.两餐之间可加餐少量坚果和适量水果（小半个苹果、梨、桃子、火龙果、香蕉、奇异果，或适量葡萄、枇杷等含糖量低的水果均可）（西柚、樱桃、小番茄不要吃）；
5.每日至少一袋脱脂牛奶，一个鸡蛋；
妊娠期糖尿病饮食避坑小TIPS：
①关于食物烹饪方法：中华美食烹饪的方式很多种，有炒、煮、蒸、烤、炸、煎、炖等；对于妊娠期糖尿病准妈妈来说，煮和蒸是比较适合的烹饪方法，炒和煎需少放食用油，尽量减少爆炒、油炸，可以减少每日脂肪及盐的摄入。喜欢吃炒菜的准妈妈可能要委屈一下。糖尿病人每日油脂摄入量建议为大拇指尖大小。孕期无需控制如此严格。
②关于坚果，因为脂肪含量高，热量高，很多人不推荐吃。但坚果含有丰富的营养物质以及不饱和脂肪酸，膳食纤维和镁等，每日少量或适量摄入坚果能促进胰岛素分泌，有益于控制血糖，且丰富了营养。但不可当饭吃。包装好的即食坚果每日1-2份即可。
③关于主食，不可烹饪成糊状或者粥样，这样容易升高血糖。
④每餐后适当走动有利于控制血糖。
⑤养成每日记录饮食及血糖日记的习惯。
⑥孕期可炖鱼胶或适当补充乳清蛋白粉。
（完）
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