年5月21日中午，医院肾病科木林医院六虹桥院区综合楼2楼血透室进行患者宣教，内容是关于“糖尿病的饮食指导”。
（主题：糖尿病的饮食指导）
（患者家属及陪人听课中）
内容简报：
中国最常见慢性疾病中，糖尿病居前三，糖尿病对人类的健康有严重威胁，对社会发展也有重要影响。
饮食控制是糖尿病综合治疗的主要关键，其地位不亚于药物治疗。
饮食控制对体重的控制、降低血糖、控制血压血脂等都有好处，所以如何规律饮食十分重要。
糖尿病患者人群中有什么都不敢吃导致消瘦、营养不良，也有什么都胡乱吃导致肥胖、高血糖。
饮食治疗原则有以下几点：
总量控制
平衡膳食
定时定量
少量多餐
（健康饮食金字塔）
健康饮食三部曲
计算每天所需总热量（控制总量）
可根据活动量给予体能消耗分级
活动水平
职业工作分配时间
工作内容举例
极轻
以坐姿为主的工作
办公室、修理电器钟表、组装维修
轻
以站立或少量走动为主的工作
售货员、酒店服务员、实验室操作、讲课、室内活动、家务、慢走、庭院工作
中
以轻度活动为主的工作
学生上学、机动车驾驶、电工安装、车床操作、金工切削、环卫、油漆等
重
以较重活动为主的工作
非机械化农业劳动、炼钢、舞蹈、体育运动
极重
以极重活动为主的工作
非机械化的装卸、伐木、采矿、砸石等
热量估算步骤简介如下：
（1）先根据表判定自己体重消耗分级。
（2）再根据表找出所需热量（kcal/d）。
如18-49岁中体力活动等级的男人所需要热量为(kcal/d)，此参照
年龄（岁）
体力活动等级
所需热量（kcal/d）
男
女
10～12
13～18
～
～
18～49
轻
中
重
50～59
轻
中
重
60～69
轻
中
70～79
轻
中
80～
（标准体重的中国居民膳食能量推荐摄入量（中国营养学会））
（3）根据自己BMI或标准体重判定自己是肥胖还是消瘦肥胖者应比所需热量减少～kcal/d，消瘦者可酌情增加～kcal/d。
计算每日量热量来控制饮食是比较理想的状态，虽然做起来比较困难，但是可以尽量往饮食均衡的方向前进。
下图是相当于90千卡热量的食物
将食物按照来源、性质分成几大类。同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似，不同类食物间所提供的热量也是相同的，糖尿病患者可减少淀粉类饮食，调整为其他类型的食物。
（食物分类介绍）
淀粉类：主食、米、面、薯、芋、粗粮、藕、豆等等，是糖的主要成份；
水果类：含糖、维生素等；
荤菜类：主要为蛋白质、脂肪、矿物质，如肉、禽、鱼、虾、蛋类等；
乳制品及豆制品：主供蛋白质、矿物质；
油脂类：含脂肪，如植物油、肉、禽、蛋黄、花生、核桃、瓜子；
瓜、蔬菜、海藻、蘑菇类：主供纤维素、维生素、矿物质、少量淀粉等；
确定各种食物的比例（平衡膳食）
在血糖控制良好的前提下，适量水果对糖尿病患者是有益的建议在两餐之间吃，选择含糖量较低的水果、蔬菜：如大白菜、油菜、莴笋等，选择粗粮类，选择优质动物蛋白的食物如瘦肉、鸡蛋等。
不宜多吃的食物：有含糖量高如糖果、冰淇淋、荔枝等，含脂量高的如：动物内脏、油炸食品等。尽量少吃熏、淹、泡制的肉类及蔬菜，油炸类食品，如炸鸡、炸肉串等，加工类肉食品，如肉干、肉松、香肠等，汽水可乐类食品，方便类食品，如方便面和膨化食品。
合理分配各餐热量（少食多餐）
（另外还有戒烟戒酒，规律锻炼对于糖尿病患者心脑血管的保护都有帮助！）
（以上饮食指导仅供参考，要根据自身情况调整饮食）
糖尿病患者日常血糖监测十分重要，密切北京哪家治疗白癜风好白癜风哪家医院看最好
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