糖尿病,一个听起来再熟悉不过的病症。近年来,糖尿病发病呈现出年轻化的趋势,中国大约每10个成年人中,就有一个糖尿病患者。
糖尿病本身并不可怕,但糖尿病引发的并发症很可怕。如果血糖升高后依然不管不顾随意吃,轻则会影响生活质量,重则会导致失明、患心血管疾病、结核病、截肢等一系列的临床症状,严重者可昏迷,甚至死亡!
曹正平摄
于是很多人得了糖尿病后这不敢吃那不敢吃,比如只敢吃青菜,完全不敢吃肉类和主食,结果造成营养失衡,同样引发了各种病症。
殊不知,饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础,一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。所以,很多食物更应是常吃和少吃。
每年的11月14日是“联合国糖尿病日”。下面,就赶紧跟随小新来了解下,糖尿病患者到底哪些要少吃、哪些要常吃吧!
糖尿病患者饮食可遵循以下规律:1.早餐
主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食。
副食:①煮鸡蛋或茶叶蛋一个;②淡豆浆、脱脂牛奶可任选一种;③凉拌蔬菜。
2.午餐/晚餐
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择;②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
附:糖尿病一周食谱
来源中国新闻网
本文编辑董莹
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