对糖尿病人来说
米饭不能吃饱
水果不能吃多
甜品基本不碰
……
那他们到底能吃什么?
今天小编就为所有的糖尿病患者整理了一些有利于你们身体的食物,还有更多能吃的咨询下相应的医生。
1、苹果芬兰的一项研究显示,那些经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。
2、肉桂每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显著,心脏健康状况也有明显改善。
3、柑橘类水果糖尿病患者体内维生素C的含量较低,虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
4、深海鱼吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
5、高纤维食物美国的一项研究发现,如果每天摄入的纤维从24克增加到50克,血糖水平会明显降低,因此建议多吃水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦通心粉、麦片和面包等。
6、芹菜粥新鲜芹菜60—g切碎,粳米g,煮粥服用。适用于糖尿病合并高血压者。
7、木耳粥银耳5—10g(或黑木耳30g),粳米g,大枣3枚。先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。适用于糖尿病血管病变者,美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为,常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。木耳有破血作用,糖尿病孕妇慎用。
8、萝卜粥新鲜白萝卜适量,粳米50g,煮粥服用。适用于糖尿病痰气互结者。
9、山药粥生山药60g,大米60g,先煮米为粥,山药为糊,酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥内食用。适用于糖尿病脾肾气虚、腰酸乏力、便泄者。
10、玉米粉粥粳米50—g,加水煮至米开花后,调入玉米粉30g(新鲜玉米粉),稍煮片刻服用。适用于各种糖尿病人。玉米含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,玉米油是一种富含多个不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收抑制剂。
11、胡萝卜粥新鲜胡萝卜50g、粳米g,煮粥服用,适用于糖尿病合并高血压者。药理研究:胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用。
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