不少朋友一体检就被检出脂肪肝，但因为身体没什么不适往往忽略不计。日前，广医三院日前接诊了一位27岁的重度脂肪肝超重肥胖小伙子，通过营养干预与科学减重，三个月后，不仅成功甩掉37斤肥肉，还实现了脂肪肝逆转。3月18日，记者从广医三院获悉，从年3月20日起，广医三院临床营养科增加周末（周六上午）门诊半日门诊。为提高服务效率，周末半日门诊将全部实行预约制。预约方式与平时门诊预约方式相同。
27岁的他身体年龄却有42岁
身高不足cm、体重却有斤！27岁的小伙阿亮（化名）虽然一直知道自己是个肥胖人士，但直到一次体检，报告上的一个个数值提示身体发出了警报。
我在办健康证的时候发现肝有问题，医生让我去检查一下，没想到竟然有重度脂肪肝！检查发现，阿亮的内脏等级为12（正常为10以下）、BMI值为30（正常为18.5-23.9），体脂肪量超过健康值快20斤，属于典型的超重肥胖！我一个30岁不到的人，医生竟然说我身体的基础代谢到了42岁！阿亮看着报告惊诧道。
脂肪肝是最常见的肝脏疾病，基本上轻度脂肪肝包括很多中重度脂肪肝是没有症状的，极个别会出现困倦、乏力、口干、口苦，但是绝大多数的脂肪肝症状都不明显。广医三院临床营养科刘佳博士介绍，脂肪肝如不提早干预，脂肪在肝脏内过度蓄积，一方面容易诱发肝炎、肝细胞肿胀、炎细胞浸润、正常的肝小叶结构被破坏，未来可能发展为肝硬化，甚至肝癌，另一方面可以出现代谢综合征，引起血糖、血脂、尿酸等代谢异常，2型糖尿病、肥胖、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高尿酸血症、肾脏疾病都可能接踵而至。
科学减重三个月，狂甩37斤
在了解到脂肪肝的危害后，阿亮终于意识到问题的严重，医生建议阿亮要想摆脱脂肪肝，必须控制体重、减减肥。
刘佳为阿亮制定了减重目标——三个月减掉20斤脂肪，并制定了包括食物选择和摄入量的减重方案。三个月减重期后，体重减少37斤，成功甩掉脂肪肝，身体也变年轻了。
我每天早起称重，按医生指导的食谱来吃，整个减重过程我没有觉得辛苦，因为下定决心减重，不会觉得很难坚持。三个月，在医生的指导和阿亮饮食、运动的配合下，阿亮成功减重37斤！身体各项指标也大大改善——体脂肪量从21.6降低到10.1，内脏脂肪等级降低到6，BMI指也恢复正常。成功甩掉脂肪肝的他，不仅睡眠变好了、还养成了每天运动的习惯，从一位胖小伙变成了帅小伙。
刘佳介绍，肥胖的人（其中大概有10%到15%的人他是不胖的，甚至还有的人是偏瘦的，称之为瘦人脂肪肝，瘦人也不能掉以轻心）、营养不良的人、糖尿病患者、爱喝酒的人、快速减肥的人、滥用药物者均为易得脂肪肝的人群。
刘佳指出，脂肪肝早期可能没有任何症状，但从脂肪肝到肝癌只要4步：脂肪肝→脂肪性肝炎→脂肪性肝纤维化→脂肪性肝硬化→肝癌。因此，早期发现并干预，不要放任脂肪肝发展为肝硬化。
预防和改善脂肪肝，可控制饱和脂肪酸摄入量，刘佳建议日常摄入脂肪，油脂以植物油为主，减少富含胆固醇食物的摄入，比如动物内脏。保持每日食物的多样性、摄入适量的优质蛋白、保证足够的膳食纤维摄入、选择趋脂类食物、保持健康体重，禁止饮酒吸烟。
采写：新快报记者高镛舒通讯员白恬
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